闲步在重庆的陌头,浓重的巴渝文化氛围劈面而来。这里不但有着麻辣鲜香的暖锅,另有那沁民气脾的茶香。在繁忙的生存节奏中,找一处安谧之地,咀嚼重庆茶,无疑是一种享受平静午后韶光的最佳方式。
重庆的茶文化源远流长,与这座都会的汗青、民风精密相连。在这里,茶不但仅是解渴的饮品,更是一种生存态度,一种精力拜托。午后韶光,阳光透过树叶洒在茶室的青石板上,微风拂过,带来一丝丝凉意,让人刹时放松身心。
走进一家有着几十年汗青的重庆茶室,仿佛穿越时空,回到了谁人布满怀旧情怀的年代。茶室里,老茶客们围坐在一起,或品茗谈天,或闭目养神,悠哉悠哉。这里没有都会的哗闹,只有茶香和笑声。
重庆茶以绿茶、红茶、花茶为主,此中以碧螺春、龙井、毛尖等绿茶最为闻名。这些茶叶在重庆人的手中,颠末独特的泡制工艺,出现出别样的风味。泡一壶绿茶,观其色、闻其香、品其味,仿佛能感受到大天然的气味。
重庆茶室的沏茶方式也颇具特色。茶室师傅伎俩娴熟,先将茶叶放入茶壶,注入热水,待茶叶在热水中翻滚半晌,再倒入茶杯。此时,茶香四溢,令人沉醉。品茶时,要逐步品尝,先闻其香,再观其色,末了咀嚼其味。重庆茶口感醇厚,回味悠长,让人回味无穷。
在重庆,有一种茶叫做盖碗茶。这种茶杯造型独特,由盖、碗、托三部门构成。泡盖碗茶时,先将茶叶放入茶碗,注入热水,待茶叶充实泡开,再盖上盖子。此时,茶香被封锁在盖碗之中,让人如饥似渴地想要揭开盖子,一尝为快。
重庆茶室里的茶艺演出也是一大亮点。茶艺师们身着传统服饰,手持茶具,在悠扬的音乐声中,演出沏茶、倒茶、品茶等动作,如同一幅幅精美的画卷。观看茶艺演出,不但能欣赏到茶艺之美,还能感受到中华茶文化的博大博识。
在重庆,除了茶室,另有很多特色茶室,如老茶室、茶室一条街等。这些茶室不但提供各种茶叶,另有各种小吃、点心,让人在品茗的同时,享受美食的勾引。
午后韶光,在重庆茶室里度过,是一种怎样的体验呢?在这里,你可以放下生存的烦恼,沉醉在茶香之中,感受韶光的流转。一杯茶,一份心情,一段故事。在重庆茶室里,你可以与朋侪泛论心事,也可以独自咀嚼人生。
重庆茶,不但是一种饮品,更是一种生存态度。在繁忙的生存中,学会咀嚼重庆茶,享受平静的午后韶光,你会发现,原来生存可以云云优美。让我们放动手机,阔别哗闹,走进重庆茶室,一起咀嚼这独特的茶香,共度一段难忘的平静午后韶光。